Medewerker Bediening

Bij Margie’s Streetkitchen & Bar draait het om streetfood dat je meeneemt naar de levendige markten en verborgen straatjes van de wereld. Of je nu komt voor lunch, borrel of diner, elke hap vertelt een verhaal. Denk aan pittige Bao Buns uit Jakarta, of Loaded Fries vol smaak zoals in de ruige straten van Austin. Van crispy Gyozas tot sappige Shortribs—dit is streetfood met lef, perfect om te delen en vooral om te beleven.

In het gezelligste restaurant van de drieharing straat in Utrecht ontvang je gasten, zorg je dat ze aan een fijne tafel zitten en bedien je ze. Vragen ga je niet uit de weg. Sterker nog: je geniet ervan om te vertellen welke wijn je aanraadt bij een gerecht of welk bier perfect smaakt bij bepaald vlees. Natuurlijk zijn er genoeg gasten die rond borreltijd wel een glaasje willen. Dan is het aan jou de taak te vragen of ze er iets bij lusten.

Je zit nooit stil. Want als je geen gasten serveert, dek je de tafels. 

Dit doe je ook nog:

• Je neemt bestellingen op en geeft informatie over de gerechten. Vervolgens geef je de bestellingen door aan de keuken

• Je geeft voedselallergieën en -voorkeuren duidelijk door aan de keuken

• Je neemt tafelreserveringen aan, waarbij je de tafelbezetting goed afstemt. Je overlegt met je leidinggevende bij andere wensen van gasten of bij problemen

• Je maakt de rekening zorgvuldig op en handelt deze af met gasten

• Je ruimt tafels af tussen gangen door en als gasten vertrekken

Dit ben of heb je

Om dat allemaal goed te doen, is het handig als je het volgende bent of hebt:

• Je begrijpt alle bedrijfsregels en richtlijnen, bijvoorbeeld over hygiëne

• Je vindt het geen probleem om ‘s avonds en in het weekend te werken. Gezellig juist!

• Je snapt dat gasten langskomen voor een leuke (en lekkere) tijd, dus werk je daar met je positieve instelling graag aan mee

• Je bent pas blij als je gasten tevreden en met een lach de deur uitgaan

• Je vindt het leuk om na werk met collega’s een drankje te doen

Dit krijg je van ons

Voor al je harde werk krijg je dit van ons terug:

• Een superleuke baan in een gezellig team

• Een goed pensioen bij PHenC, zodat je op je oude dag nog steeds lekker kunt borrelen

• 20% personeelskorting als je in je vrije tijd bij een van onze zaken komt eten of een drankje komt doen

• Volop kansen om jezelf verder te ontwikkelen met trainingen en opleidingen

• Gratis padellen bij PEAKZ!

Over Axivate Horeca

Je gaat werken bij een restaurant van Axivate Horeca, een snelgroeiende scale-up. Gaat er niet meteen een belletje rinkelen? Denk dan aan PK Bar & Kitchen, Stadskasteel Oudaen, Brouwerij Oudaen, Café-Restaurant Rust Wat en Buitenplaats Slangevegt. Je leest het goed: de mooiste en meest sfeervolle restaurants in Utrecht zijn van ons. Een geweldige omgeving om in te werken. Al onze horecazaken zijn bijzonder, authentiek en serveren de heerlijkste gerechten en drankjes. Maar onze 580 medewerkers zijn het belangrijkst: zij zijn gastvrij en zetten onze gasten elke dag op de eerste plaats. Wil jij dat ook doen?

Enthousiast? Solliciteer nu!
Benieuwd naar onze andere openstaande vacatures, kijk dan hier.