Floormanager

Breuren is een groen bewust restaurant, die in de gehele regio bekend staat om zijn originele ‘all day’-concept. Het restaurant is gevestigd midden in het historische centrum van Woerden met een groot terras, waar onze gasten echt op nummer één staan.

Elke dienst is een feestje. Je werkt met leuke collega’s die je net zo goed je vrienden kunt noemen, maakt een gezellig praatje met gasten en je hoeft je nooit te vervelen. In de bediening heb je altijd genoeg te doen. Van bestelling opnemen tot mise-en-place voorbereiden en assisteren bij recepties en partijen. Zie jij dat ook wel zitten? 

Solliciteer als Floormanager bij Breuren!

Bij het gezelligste restaurant van Woerden zorg jij dat alles op de vloer soepel verloopt. Je houdt overzicht, ondersteunt je team waar nodig en zorgt dat gasten een topbeleving hebben. Vragen van gasten beantwoord je met gemak, en je helpt jouw collega’s om gasten op hun best te bedienen. Tijdens drukke momenten houd jij het hoofd koel en zorg je dat iedereen, van team tot gasten, tevreden is.

Dit doe je ook nog:

• Je begeleidt en coacht het team

• Je zorgt voor een goede gastbeleving en ondersteund waar nodig

• Je overlegt met keuken en bar over timing en bestellingen

• Je helpt bij de planning van de reserveringen

• Je ondersteunt bij de inrichting van zalen voor recepties en partijen

• Je handelt vragen, klachten en speciale verzoeken van gasten af

• Je zorgt dat de betalingen goed verlopen.

  
  

Dit ben of heb je

Om dat allemaal goed te doen, is het handig als je het volgende bent of hebt:

• Ervaring in de bediening of horeca, bij voorkeur in een leidinggevende rol

• Je werkt graag in het weekend en weet van aanpakken tijdens drukte

• Een positieve instelling en oog voor gasttevredenheid

• Teamspirit en het leuk vinden om je collega’s te motiveren

• Stressbestendig en overzicht houden onder druk

  
  

Dit krijg je van ons

Voor al je harde werk krijg je dit van ons terug:

• Een superleuke baan in een gezellig team

• Een goed pensioen bij PHenC, zodat je op je oude dag nog steeds lekker kunt borrelen

• 20% personeelskorting als je in je vrije tijd bij een van onze zaken komt eten of een drankje komt doen

• Volop kansen om jezelf verder te ontwikkelen met trainingen en opleidingen

Over Axivate Horeca

Je gaat werken bij een restaurant van Axivate Horeca, een snelgroeiende scale-up. Gaat er niet meteen een belletje rinkelen? Denk dan aan PK Bar & Kitchen, Stadskasteel Oudaen, Brouwerij Oudaen, Café-Restaurant Rust Wat en Buitenplaats Slangevegt. Je leest het goed: de mooiste en meest sfeervolle restaurants in Utrecht zijn van ons. Een geweldige omgeving om in te werken. Al onze horecazaken zijn bijzonder, authentiek en serveren de heerlijkste gerechten en drankjes. Maar onze 580 medewerkers zijn het belangrijkst: zij zijn gastvrij en zetten onze gasten elke dag op de eerste plaats. Wil jij dat ook doen?

Enthousiast? Solliciteer nu!